Dietary fibre - chemical and biological aspects
- Författare
- (Edited by D.A.T. Southgate ..)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Royal Society of Chemistry | 1990 | Storbritannien, Cambridge | 386 sidor. |